Set punts per millorar la carta del nostre restaurant
La carta del nostre restaurant és d’alguna manera la presentació, convé per tant prestar molta atenció, ja que no només donarà la benvinguda als nostres clients, representant generalment el primer contacte. La carta a més d’informar compleix altres funcions. Eva
BioCultura. L’auge de la tendència “bio”.
En un món en el qual el concepte de sostenibilitat adquireix cada cop més importància, urgint a reconsiderar d’una manera necessària la nostra relació amb el medi ambient i els recursos naturals, trobem la fira BioCultura (Fira de Productes Ecològics
“Passeig de Gourmets”
Si estàs buscant una manera interessant d’acomiadar l’hivern i donar la benvinguda a la primavera, demà comença la segona edició de “Passeig de Gourmets”, que tindrà lloc al Passeig de Gràcia de Barcelona, i que durant deu dies posarà a
Perquè no comprar seguidors per les xarxes socials
Has sentit parlar de comprar seguidors per les xarxes socials? Generalment el consumidor tendeix a seguir a la massa. Si observem una llarga cua de gent davant un establiment, suposem que s’està oferint alguna cosa molt bona, de gran valor,
Descobreix els nous models de restaurants!
Al concepte de restaurant tradicional, li han sortit nous competidors de restaurants, si bé el menjar a domicili no és una novetat en si, l’existència dels denominats “restaurants fantasma”, aquells que conten només amb una cuina que prepara els plats
Premis Mundials de la Innovació Alimentària 2019
El passat 19 de març, en el recinte firal Excel de Londres es van atorgar per cinquè any consecutiu, en el marc de la fira IFE (International Food & Drink Event) els Premis Mundials de la Innovació Alimentària 2019 (World Food
